Brunch House

2 ouă ochiuri, avocado, bacon crocant, roșii la grătar, ciuperci, salata casei, pâine cu maia proaspăt prăjită 450 g

2 ouă ochiuri, halloumi la grătar, avocado, roșii la grătar, salata casei, pâine prăjită 420 g

Cremă grosieră de avocado, servită pe pâine cu maia proaspăt prăjită, lămâie și verdeață proaspătă, salata casei 320 g

Papară din ouă proaspete & ciuperci, servită pe 2 felii de pâine cu maia proaspăt prăjită 400 g

Somon afumat, brânză cremă, chives, 3 ouă, salata casei și pâine cu maia proaspăt prăjită 400 g

Brânză de capră de la Cluj, 3 ouă, roșii proaspete, salata casei, pâine cu maia proaspăt prăjită 380 g

Ciuperci, caș afumat, chives, 3 ouă, salata casei și pâine cu maia proaspăt prăjită 370 g

Clasicul teanc de french toast servit cu fructe de sezon, mascarpone și sirop de arțar 400 g

Iaurt in stil Grecesc, Granola rețeta noastră, fructe de sezon, miez de nuca din Brașov & miere de la apicultorii noștrii locali 400 g

Piept de rață afumat, ouă poșate, sos olandez, sriracha, servite pe vafă proaspăt coaptă 300 g

Bacon crocant, ouă poșate, sriracha & sos Olandez servite pe chiflă englezească 350 g

Somon afumat, ouă poșate, felii de castravete murat, sriracha și sos Olandez servite pe chiflă englezească 350 g

Ciuperci sote, pastă de trufe, ouă poșate, sriracha & sos Olandez servite pe chiflă englezească 330 g

Cârnați de porc cu boia ușor afumat, ardei copți la grătar, pesto de busuioc, muștar clasic, cartofi cuburi la cuptor 350 g

Ceafă de porc afumată, caș topit, castraveți murați și muștar servit cu cartofi cuburi la cuptor 400 g

Bacon, ou ochi, caș afumat topit, ceapă chives servit cu cartofi cuburi la cuptor și sriracha mayo 370 g

Cârnat strivit pe plită, brânză cheddar, bacon, sirop de arțar și unt – toate servite între două clătite pufoase 400 g

Halloumi glazurat cu miere picantă, avocado zdrobit, ou ochi și unt – toate servite între două clătite pufoase 350 g

Vafe proaspăt coapte, servite cu sirop autentic de arțar și bacon crocant 320 g

Vafe proaspăt coapte de noi, servite cu banane caramelizate, miez de nucă sfărâmat, sirop de arțar și cremă de mascarpone 300 g

Vafe proaspăt coapte de noi, cremă de fistic, dulceață de trandafiri locală, mascarpone și fistic spart 300 g

Vafe proaspăt coapte de noi, Nutella, fructe de sezon & cremă de mascarpone 350 g

Două pancakes, bacon crocant, două ouă ochi și sirop de arțar 320 g

Teanc de trei pancakes, cremă de fistic, mascarpone și fistic zdrobit 300 g

Teanc de trei pancakes, banane, sos caramel, mascarpone și fulgi de ciocolată 320 g

Teanc de trei pancakes, căpșuni, dulceață de căpșuni servite cu mascarpone 300 g

Teanc de trei pancakes, afine, dulceață de afine servite cu mascarpone 280 g

Teanc de trei pancakes, dulceață de trandafiri locală, mascarpone 300 g

120 g

70 g

30 g

60 g

50 g

50 g

30 g

50 g

100 g

40 ml

80 ml

150 ml

150 ml

300 ml

150 ml

150 ml

300 ml

100 ml

300 ml